Modernità e tradizione, intesa non come elemento statico, ma in continua ed emozionante evoluzione. La cucina della Chef Denisia Congi, rivisita i piatti della cucina tradizionale proponendoli in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti, in grado di soddisfare e appagare tutti “i sensi” del cliente, per vivere a tavola l’immensa emozione del gusto. Nella meravigliosa area Silana con ampio parcheggio e giardino privato, può ospitare fino 400 persone, composto da 2 sale: Sala Diadema per le cerimonie e Sala Sette Sensi per gli ospiti giornalieri.